นอกจากไวตามินซีแล้ว คะน้า ยังอุดมด้วยสารเบตาแคโรทีน ช่วยลด โอกาสการเป็น มะเร็ง ที่กระเพาะอาหาร ลำไส้ ลำคอ ปอด และกระเพาะปัสสาวะได้
ทีเด็ดอีกอย่างของ คะน้า คือ มีแคลเซียมสูง แถมยังดูดซึม ได้ดีกว่าแคลเซียมจากผักชนิดอื่นๆ ด้วย
วันเสาร์ที่ 29 มิถุนายน พ.ศ. 2556
คะน้า
นอกจากไวตามินซีแล้ว คะน้า ยังอุดมด้วยสารเบตาแคโรทีน ช่วยลด โอกาสการเป็น มะเร็ง ที่กระเพาะอาหาร ลำไส้ ลำคอ ปอด และกระเพาะปัสสาวะได้
ทีเด็ดอีกอย่างของ คะน้า คือ มีแคลเซียมสูง แถมยังดูดซึม ได้ดีกว่าแคลเซียมจากผักชนิดอื่นๆ ด้วย
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
บทความที่ได้รับความนิยม
-
สีเขียวเข้มจัดตัดกับสีขาวนวลของข้าวต้มร้อนๆ ที่พร้อมเสิร์ฟนั้น จะมีใครสักกี่คนที่รู้ว่าประกอบด้วยธาตุอาหารธรรมดาๆ แต่หากสำคัญยิ่งต่อรางก... -
ใบบัวบก เป็นพืชใบสวยที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์นานาสารพัน สรรพคุณทางยาที่ร ู้ กันมาช้านานก็คือ ใบบัวบก ช่วยสมานแผลภายนอก ส่วนสารสกัดที่ไ... -
เซเลอรี่ มีลักษณะคล้ายขึ้นฉ่ายแต่ขนาดใหญ่กว่ามาก เซเลอรี่ อุดมไปด้วยแคลเซียม ช่วยขับปัสสาวะ เซเลอรี่ ช่วยรักษาโรคไขข้อ จากการวิจัยขอ... -
แตงโม เป็นผลไม้ ที่หวานฉ่ำแสนอร่อย หรือนำมาปั่นเป็นน้ำ แตงโม ดื่มดับกระหายคลายร้อนก็ดี แตงโม เป็นผลไม้ที่กระตุ้นการทำงานของไต เป็นยาระ... -
ผักชีฝรั่ง มีดีในเรื่องกลิ่นไม่แพ้ ผักชีไทย หรือ ผักชีลาว มักใช้ในอาการรสจัด พวกต้มยำ ลาบ ก้อย เนื่องจากลิ่นของ ผักชีฝรั่ง กลบกลิ่น... -
ผักกาดขาว เป็นผักสามัญที่เห็นกันดาษดื่นทั่วไป แต่มีคุณค่าทางอาหารมากมายชนิดต้องแปลกใจ ผักกาดขาว อุดมไปด้วย โฟเลต ซึ่งเป็นสารที่จำเป็... -
พริกไทย เป็นเครื่องเทศที่ได้ชื่อว่า เป็นราชาแห่งเครื่องเทศ พริกไทย นำมาใช้ประโยชน์ได้ทั้งผลอ่อนและผลสุก พริกไทย อ่อนมีน้ำมันหอมระเหย ... -
ข้าวโอ๊ต เป็นอาหารที่ ชาวยุโรปบริโภคกันเป็นประจำ ข้าวโอ๊ต อุดมไปด้วย สารอาหารที่เป็นประโยชน์ ต่อร่างกาย ข้าวโอ๊ต 100 กรัม มีโปรตีน ... -
ผักโขม จริงๆ แล้วนั่นคือ ผักปวยเล้ง ใบผักโขม เป็นแหล่ง เบตาแคโรทีน ชั้นเชี่ยม เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็น ไวตามินเอ ช่วยให้สายตาด... -
ต้นกระเทียม เป็นยาสมุนไพรมานานแล้ว ต้นกระเทียม ใช้เป็นสมุนไพรรักษาโรค เช่นเดียวกับหัวหอม และ กระเทียม ในประเทศฝรั่งเศสใช้ ต้นกระเที...
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น