กะหล่ำดอก เป็นผักตระกูลเดียวกับ กะหล่ำปลี และ บรอกโคลี มีไวตามินซีสูงมาก กะหล่ำดอก 100 กรัม มีไวตามินซีสูงถึง 96มิลลิกรัม สูงกว่าที่ร่างกายเราต้องการใน 1 วัน คือ 60 มิลลิกรัมเสียอีก
นอกจากจะช่วยป้องกัน โรคเลือดออกตามไรฟันแล้ว ยังช่วยเพิ่มปรมาณ สเปิร์ม และทำให้ สเปิร์ม แข็งแรงด้วย
ในกะหล่ำดอกมีสาร ซัลโฟราเฟน ที่เพิ่มปริมาณเอนไซม์ ที่เป็นหลักในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็ง ช่วยป้องกัน มะเร็ง ที่เต้านมและลำไส้ใหญ่ได้ดี
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น